売り上げを伸ばしたちょっとした工夫の組み合わせ 2023年6月27日 あの焼き鳥屋さんの場合は、戦略というよりもちょっとした工夫の組み合わせで売り上げを大きく伸ばしました。 私が提案したのはセットです。 店長のAさんが選んだのは阿波尾鶏(あわおどり)というブランドの鶏で中心価…