2015.08.18_04

 

素晴らしい接客で、素晴らしい料理を、適切な価格で提供すれば、お客様はまた来てくれる。

これってホント?

残念ながら、そうじゃないよね。

いい店はここ以外にもたくさんあったはずなのに、なぜこの店ばかり使うようになったんだろう?

「さて、どの店にしようかな?」って思った時にパッと浮かんでこないと、その時点でアウト。

人は思い出した店の中から選びます。

そして思う。

「そういえば、あの店のあれ……。美味かったなぁ」ってね。

つまり……。

【店】 >> 【味】

この順番に注目してくださいね。

リピートする店は料理は美味くて当たり前。

【味】がリピートする理由とはいえません。

なんたって美味しい店は他にいくらでもあるのだから。

そんなことより、その【店】を覚えているかどうかです。

私がリピートする店は パッと思い出す店

・自社を思い出させる工夫をしていますか?
・自社を忘れさせない工夫をしていますか?

 

 

ー 撮影場所と機材 ー

秋葉原
Canon PowerShot G7X

 


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市場の創造は本当におもしろい仕事です。
一緒に挑戦しましょう!

 


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吉見 範一(よしみ のりかず)

吉見 範一(よしみ のりかず)

「ちいさな会社の販売戦略」を設計する専門家/ 経営者を対象とした少人数制の個別コンサルティング = Y’s CLUB = 主宰
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