あの焼き鳥屋さんの場合は、戦略というよりもちょっとした工夫の組み合わせで売り上げを大きく伸ばしました。 私が提案したのはセットです。 店長のAさんが選んだのは阿波尾鶏(あわおどり)というブランドの鶏で中心価…
業績のいい企業ほど熱心に社員をセミナーに送り込んでくる
なぜか業績のいい企業ほど、熱心に社員をセミナーに送り込んできます。 セミナーで基本的なことを学んで、事例を通して理解を深めて、自社に当てはめて考えて、ノウハウを落とし込んで応用していく。 そうやって確実に育…
会議のやり方を変えたら売上がアップした
2年以上も前の話です。 コロナの影響もあって売上が落ち込んだままになっていました。 すでに宣伝広告費が大きな負担になっていた。 これ以上経費はかけられない。 かといって何も変えなければ業績はますます悪化する…
他にはない戦略を作るにはこれを使う
「どうすればそういう戦略を思いつくようになれるのですか?」と聞かれることが多いんです。 答えは ……。 多分、理解されないかもしれない。 というか、どうやって説明すればいいのかわからない。 あえて言葉で表現…
彼が乗り越えられたのはこれがあったから
起業したいという人に「ビジョンを持て」と何度も何度もしつこく言い続けるのはなぜか。 これまでにたくさん見てきたからです。 調べて、準備して「えいっ! やぁ~!」って起業して、最初は上手くいくことが多いんです…
「そりゃあないだろう」という要求をされたときはどうする?
「そりゃあないだろう」という要求をされたときはどうする? 理不尽なことを言ってくるお客さんっているよね。 そんな時はどうやって対処したらいいんだろう? 正解は分からないけど、私はこんな手を使っていました。 …
対面営業で提案するときは「ワンセット」が基本
「こうしてみませんか」という提案を持ち出す時は、お客さんの心の中で沸きあがってくる「なぜ?」という疑問に対する回答をあらかじめ用意しておきます。 そのときの構成は「ワンセット」が基本。 「事実」と「理由」の…
コロナショックで売り上げが激減! でもこの手があった
ええーっ!? 6割近くもカットですか? なんとAさんはラインナップを245アイテムから106アイテムにまで減らしました。 それにしてもすごいな。 2年ほど前から「どんな基準で減らしたらいいだろう」と相談があ…
新製品が生み出すロスがあまりにも大きすぎます
そんなにアイテム数ばかり増やしても、無駄な在庫が増えるだけになりませんか? 新製品の投入を考えるときは自社の製品ラインと、競合他社の製品ラインを書き出して、どの位置に当たるのかを検討することで色々と見えてき…
そこまではシロウトでも思いつくものが多い
量は質を生みます。 なのでAさんの努力は無駄にはなりません。 同じ要領でいいので、ちょっと方向を変えてみませんか。 特に今回のキャッチコピーは競合他社みたいに、材料がいいとか、製法がいいとか、特性がいいとか、そういった自…